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Neuseser Glatzen, Kerner Spätlese
[wwfl06075lke]
4,50 €**
Grundpreis:
6,00 €** / 1 Ltr.
(Abbildung ähnlich)
Zum vergrössern bitte
auf das Bild klicken.
Alkoholgehalt (%):
10,5
Inhalt (Liter):
0,75
Herstellerjahr:
2009
Verfügbarkeit:
Infos zur Rebsorte:
Kerner
ist eine weiße Rebsorte. Bei ihrer Züchtung an der Außenstelle Lauffen am Neckar der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau, die ihren Sitz in Weinsberg hat, wurden 1929 roter Trollinger und weißer Riesling durch den Rebzüchter August Herold gekreuzt. Die Neuzüchtung erhielt 1969 Sortenschutz. Zu Beginn sprach man vom weißen Herold, später wurde die Rebsorte mit Bezug auf den schwäbischen Dichter Justinus
Kerner
, der in Weinsberg gelebt hatte, in
Kerner
umbenannt.
Kerner
hat in allen deutschen Weinbaugebieten Bedeutung erlangt.
In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:
Die Triebspitze ist offen und stark weißlich behaart .
Die mittelgroßen Blätter sind fünflappig und stark gebuchtet. Die Stielbucht ist V-förmig oder gar überlappt. Das Blatt ist gezähnt bis gesägt. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist leicht blasig
Die geschulterte Traube ist mittel bis groß. Die rundlichen Beeren sind mittel bis groß und von grünlicher Farbe. Die Schale der Beere ist dick. Das Aroma der Beere ist fein und verfügt über ein schwaches Sortenbukett.
Der
Kerner
treibt relativ spät aus (kurz nach dem Müller-Thurgau). Dadurch entgeht er eventuellen späten Frühjahrsfrösten. Der Blütezeitpunkt liegt 1 - 2 Tage nach dem Müller-Thurgau. Den
Kerner
zeichnet eine gute Winterfrosthärte aus. Als Nachteil des
Kerner
s gilt seine Krankheitsanfälligkeit, besonders gegen Oidium. Die Rebsorte neigt genetisch bedingt zu erhöhter Geiztriebbildung. Aus diesem Grund erfordert der
Kerner
eine besonders sorgfältige Pflege in den Weinbergen.
Ihre Weine ähneln dem Riesling, haben hohen Zuckergehalt, gute Säure, manchmal einen leichten Muskatton. Die Sorte ist sicher eine der wertvollsten Neuzüchtungen und bringt an Silvaner-Standorten sehr rassige Weine hervor.
Der Text unter "Infos zur Rebsorte" steht unter der
GNU-Lizenz für freie Dokumentation
.
Quellen-, Autoren- und Literaturnachweise zu diesem Text finden Sie
hier
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Samstag, 19. Mai 2012